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sabato 26 dicembre 2015
venerdì 22 maggio 2015
Cigarslover Ash Contest Vota la mia foto
Si è aperto oggi l'attesissimo Ash contest per la votazione della foto più bella su cigarslovers.com, consiglio a tutti quanti di fare un salto sulla pagina dedicata e votare le mie due foto la numero 29 e la numero 30, grazie a tutti per le votazioni.
Ecco le mie due foto, mi sono concentrato nell'esaltare la cenere in due magnifici sfondi.. Questo è il link del concorso
Ecco le mie due foto, mi sono concentrato nell'esaltare la cenere in due magnifici sfondi.. Questo è il link del concorso
mercoledì 25 marzo 2015
Svinando.com il piacere di un buon vino a prezzi vantaggiosi

Seconda cotta con Easy
L'ultima cotta di questi fantastici test con il Grainfather e con Easy è stata fatta con la macchina di birramia utilizzando il metodo all grain con sparge, nella precedente cotta avevamo optato per il metodo biab, invece la ricetta rimane sempre la stessa. Iniziamo inserendo 19 litri di acqua, le tacche graduate hanno reso più semplice il lavoro permettendo di capire con estrema facilità e precisione il quantitativo di acqua aggiunto.
Una volta inserita l'acqua ci siamo subito accertati che il circuito della pompa fosse aperto (è importante aprire il circuito della pompa perché se si avvia la pompa "a vuoto" si rischia di romperla e compromettere l'intera cotta) anche in questa cotta la macchina ha scaldato l'acqua alla temperatura di 50° rispettando i fatidici grado al minuto quindi in breve tempo era già pronta per il mash in.
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